orzechy - dlaczego warto je jeść?
Katarzyna Michalska

Katarzyna Michalska

Orzechy – dlaczego warto je jeść?

Dawniej uważano, że orzechy są kaloryczne i aby schudnąć trzeba wyeliminować je z diety. Ten mit niestety ma się dobrze także i dziś. W poniższym artykule rozprawimy się z nim! 

Orzechy - jakie mają właściwości?

orzechy

Orzechy takie jak np. migdały, laskowe, nerkowca, orzeszki ziemne czy pistacje to nasiona strączkowe. Oznacza to, że są bardzo pożywnymi pokarmami o wysokiej wartości kalorycznej.

Co właściwie w sobie zawierają?

  • zdrowe kwasy tłuszczowe jednonienasycone (MUFA)
  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone (PUFA)
  • białko
  • błonnik rozpuszczalny
  • błonnik nierozpuszczalny
  • witaminy: E i K, kwas foliowy, tiaminę
  • składniki mineralne takie jak: magnez, miedź, potas i selen
  • karotenoidy, przeciwutleniacze i związki fitosteroli
  • związki fenolowe, w tym stylbenzy, garbniki, lignany, kwasy fenolowe, aldehydy fenolowe i flawonoidy

Wszystkie te składniki są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dlaczego więc ludzie tak bardzo boją się orzechów

orzechy - kaloryczność

Orzechy – skąd ten strach?


Orzechy są bardzo kaloryczne, bo mają w sobie dużo tłuszczów. Są to jednak zdrowe tłuszcze nienasycone. Jeśli będziemy tylko patrzeć na kaloryczność produktów, to odbije się to na naszym zdrowiu i nie będzie miało nic wspólnego ze zdrową dietą. Prawidłowo skomponowana dieta uwzględnia nie tylko kalorie, ale też rodzaj i właściwości makroskładnika.

Faktem jest to, że zawartość kalorii na 100 gram orzechów wynosi sporo.

Oto zestawienie przedstawiające kalorie orzechów:

  • macadamia 715 kcal/100 g
  • brazylijskie 655 kcal/100 g
  • laskowe 671 kcal/100 g
  • włoskie 665 kcal/100 g
  • migdały 607 kcal/100 g
  • nerkowca  577 kcal/100 g
  • pistacje 590 kcal/100 g
  • arachidowe 884 kcal/100 g

Nikt jednak chyba nie zjada od razu 100 gramów orzechów, prawda?

Orzechy a odchudzanie

 

Orzechy zapewniają naszemu organizmowi długie uczucie sytości, które wpływa na zmniejszenie apetytu. Ponadto orzechy są źródłem białek roślinnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, minerałów i innych substancji, które pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Orzechy są bardzo bogate w fitozwiązki, których właściwości przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne mogą być skorelowane z prawidłowym składem ciała. Wszystko to pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów! Warto pamiętać też o tym, że orzechy to źródło składników odżywczych, a one same zaliczane są do żywności lepszej jakości.

Jesteś osobą, która szuka motywacyjnych treści, lubi brać udział w wyzwaniach i dyskutować, o tym, co ją interesuje? Dołącz do naszej grupy na Facebooku i śledź nas na Instagramie oraz Facebooku! Codzienna porcja wiedzy skutecznie zmotywuje Cię do działania!

Udostępnij Post

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on linkedin
Share on pinterest

Aktualności w
Social Mediach

Aktywuj Umysł

SPAL TŁUSZCZ

Najpopularniejsze

Subskrybuj i bądź na bieżąco z nowościami

Zero spamu!

Tylko najważniejsze informacje o nowych produktach oraz specjalne promocje.

Obserwuj Nas